夏になると鶏そぼろか肉味噌を作り始めるワタシです。



去年は鶏そぼろしか作りませんでしたが、今年は肉味噌で。
冷麺の上にポロポロかけて食べるのが一番好きですｖｖ

会社の寮で初の一人暮らしを始めたかっぱに持たせてあげると、とても喜ぶ一品。
キッチンが付いていない寮でも、白飯の上にかけて食べるだけ、というお手軽さが宜しいのかと。
麺の周りのきゅうりは丸々1本使います。夏のきゅうりはやはり美味し！！

右上の茶色い物体は、豚肉と切干大根の炒め物。
切干大根が入っていた袋の裏に掲載されていたレシピ通りに作ってみました。
摩り下ろしたにんにくが入っていてとても美味ｖ
今まで煮物でしか切干大根を使ったことがないのでとても新鮮でした。
（しかもおばあちゃんが作った切干大根しか食べたことがなかった　←　贅沢）


料理は好きなのでもっとマメに作りたいなー、と思うのですが

あんまり運動しない生活　→　あんまりお腹が空かない　→　ご飯を食べる時間がズレる

という循環にはまってしまい、夜の変な時間にお腹が空いたりすると簡単なもので済ませてしまう･･･。
そしてデブる･･･。ズボンがキツくなった気がする今日この頃。


デブると言いながらもやめられないのがあんぱん。



あんぱん、というよりお饅頭ぐらいの大きさとアンコの詰り具合。
2つ入って215円。お高め。でも辞められない！！！

密かな札幌の銘菓だと思うので、札幌にいらしたときには是非スーパーで。
（多分お土産屋さんには売ってない･･･かな）